お正月準備。

母がいなくなってから、料理引退宣言をしたのですが、
やっぱ食い意地が張っているせいか、
何気に、ちらりと、料理をしています。

一応喪中という事でお飾り系はないのですが、
そこそこ、年越し蕎麦、お雑煮の準備をしちゃいました（笑）。

煮物は叔母からの差し入れがあったので、
作らない、を決め込みました。

で、今夜は、海苔巻き、茶碗蒸しを作りました。
気軽な行事食として、登場する海苔巻き。

母のようには、うまく巻けないけれども、
なんとなく満足（笑）。




　←ピンクの部分は、通常、桜でんぶ使用。

　　でも私は「ゆかりご飯」にしてみました。

　　私の中の桜でんぶは、おやつだからな（笑）。

　　ちょっと、ゆる巻きになっちゃったけど、
　　まぁ、時が解決してくれるでしょう（笑）。

　　このお寿司が重箱にひとつあります（笑）。
　　三が日かけて食べよう．．．（笑）。





＊今年は、大変お世話になりました。
　言葉に出して言い尽くせない位に、
　みなさんに支えてもらいました。

　来年も頑張って参りますので、
　よろしくお願い致します。

　みなさま、よいお年を～♪。　　＊