日々のつぶやき
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ファイターズが優勝したので、
たこ焼きを作りました(笑)。 今年の運動会で貰った「たこ焼き器」で作ってみました。 ねぎを刻んで、生姜を刻んで、たこたこ~♪。 しかし、たこの皮って、どうして、あんなにずるずるしてるんだろうね(笑)。 伸びる、のびる(笑)。 お祭の屋台とかで、確かこんな風にくるくるやってたよなぁ~、と、 呟きながら焼きました。 うまくいくわけがない(笑)。はぁ...。 でも、初回って事なので、形にはこだわっていません(笑)。 ←なんか、ミニパンケーキみたいになってる(笑)。 たこ焼き、焼かなくちゃって気持ちと、 写真撮らなくちゃっていう気持ちで、 ソースのかけ方が適当になってるな(笑)。 お皿に入れた直後は、鈴カステラみたいになってました。 上部にかけられた、青海苔が哀愁をそそります(笑)。 でも、美味しかったと大好評でしたぁ。 あとは上手に、くるくる出来ればぁ、完璧だ(笑)。 ←比較的綺麗どころの、たこ焼きです(笑)。 やっぱ最後のチーム(一回18個)が、 綺麗な丸になってました。 くるくる、竹串で丸める技術は、 何度もやらないと駄目なようです。←当たり前。 こげる、こげると大騒ぎでしたが、 楽しい日曜の昼でした。 *上手にくるくるにするには、全体をまんべんなく、くるくるしないと駄目ですね。 初回は一回ひっくりかえしたあと、じ~~~っと凝視してしまったため、 鈴カステラみたいになったんだなぁ(笑)。 面でなく、立体として考えなくてはいけない事を忘れちゃってました(笑)。* PR |
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