日々のつぶやき
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今日、煮物の残り汁を利用して、
おからを炊きました。 ん?....。 我が家では、おからを炊く、という言い方をしますが、 世間はどう言うのだろう..。 で、Google検索(笑)。 「おからを炊く」・・・・・1330ヒット 「おからを煮る」・・・・・1060ヒット 今夜20時くらいにググった結果ですが、 これももしかしたら、地域性のある言い方なのかもなぁ。 料理はやはり母の影響があると思うので、 母方のルーツに関係があるのかなぁ。 (ちなみに母方のルーツは福島県です。) 東日本、西日本、と分けると、どっちの言い方になるのかなぁ。 日曜だから、頭が暇で、こんな事を考えてしまいました(笑)。 PR |
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