日曜のおやつ。

今日は日曜日。

ちょっと、おやつを作ってみました。

普段から注目している番組「たべごろマンマ」を見て思い立ち、
さっそく作ってみました。

マンマレシピには、残念ながら載っていませんでしたが、
記憶を辿り（笑）、頑張ってみました。

ネットでも数多くのレシピがありましたね。

「おやき」

多分、札幌で「おやき」と言えば、
「お焼き」で「粒あん」が入っているのが普通なんじゃないかな。

今回の「おやき」は、信州のお料理です。



　←かなり失敗しました（笑）。

　　小麦粉を水で練って、
　　中に「あん」を入れ、フライパンで焼きました。

　　かたち的には、まぁまぁ、かなと思いましたが、
　　後方の「おやき」は公開すべきではない位に、
　　おっかしい形になっていますな（笑）。

　　「あん」今回は、きのこ三昧で作りました。
　　冷蔵庫にあった、しめじ、しいたけ、ねぎを入れました。
　　味付けはテレビ通りに、めんつゆで甘しょっぱく。




＊でもね．．．めんつゆで作ったのですが、
　　あたし的には、普通にお醤油、お砂糖で作った方が、
　　美味しかったんじゃないかな、と思います。
　　次回は、この味付けで（笑）。　＊